Desenvolvido para realçar preparações na grelha e no forno, o Mbee Mel para Grelhados e Assados combina mel 100% natural de abelhas Apis mellifera com óleos essenciais de pimenta jamaicana e um delicado aroma defumado. O resultado é um mel aromático, equilibrado e cheio de personalidade.
Os óleos essenciais utilizados são substâncias orgânicas naturais, altamente concentradas, obtidas por extração física das moléculas responsáveis pelos aromas das plantas, sem adição de componentes químicos artificiais.
O perfil sensorial é quente e envolvente. Apesar do nome, não é picante. A pimenta jamaicana traz notas que lembram canela, noz-moscada e cravo, criando profundidade e sofisticação sem ardência.
Ideal para legumes grelhados e assados, carnes, molhos e finalizações. Ajuda a equilibrar a acidez dos alimentos e acrescenta uma camada extra de sabor às preparações.
Sugestão de uso: pode ser aplicado diretamente na grelha, utilizado no forno ou adicionado na finalização dos pratos.
Harmonização: legumes diversos, carnes e preparações assadas.
Validade: 2 anos.
