MBee Mel de Terroir In Natura
O MBee Mel de Terroir In Natura é um mel 100% natural, produzido na Fazenda Itaicá (Atibaia), localizada na Serra da Bocaina, na região Bragantina — área de forte presença de matas nativas preservadas.
Proveniente de nossos melhores lotes, apresenta textura mais firme e levemente cristalizada, característica natural dos méis não processados. O MBee In Natura é o mel exatamente como foi extraído da colmeia, passando apenas por uma filtragem grossa, sem intervenções.
De perfil silvestre, possui presença marcante de assa-peixe e eucalipto, com variações naturais de aroma, sabor e textura conforme a época do ano da produção.
Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de doçura mais intensa. Por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas naturais de pólen, própolis e cera, reforçando sua pureza e autenticidade.
Harmonização:
Iogurtes, pães, torradas, sorvetes, queijos duros e suas receitas favoritas.
Validade: 2 anos
