Vanilla Brasil
A fava de baunilha é o fruto de uma orquídea do gênero Vanilla. As favas da Vanilla Brasil são 100% naturais, da espécie Vanilla planifolia, classificadas como Grade A, o mais alto padrão de qualidade.
Essa classificação indica favas maiores que a média, com excelente teor de caviar e alta concentração de vanilina. Cada fava pesa, em média, 4 g e mede aproximadamente 18 cm, garantindo aroma intenso, sabor marcante e rendimento superior.
Trata-se de uma baunilha premium, com qualidade impecável, ideal para quem busca profundidade de aroma e autenticidade nas receitas.
Pode ser utilizada em diversas preparações, como doces, sorvetes, bolos, tortas, licores, cafés, cremes de confeiteiro e muito mais. Também é perfeita para a produção de extrato puro de baunilha.
O sabor da baunilha é liberado principalmente quando aquecida, revelando suas notas mais intensas e envolventes.
Modo de uso:
Corte a fava ao meio, no sentido do comprimento, e raspe o conteúdo interno com uma faca para extrair o caviar.
Informações do produto:
• Embalagem com 1 fava
• Peso médio: 4 g
• Comprimento médio: 18 cm
• Produto natural sujeito a variações de peso e tamanho
Características: Não contém glúten