Mel In Natura Mbee 300g & Negroni Mel Jatai Mbee & Draco 750ml
Mel de Terroir In Natura Mbee
O Mel de Terroir In Natura Mbee é um mel 100% natural, produzido na Fazenda Itaicá (Atibaia), localizada na Serra da Bocaina, na região Bragantina — área de forte presença de matas nativas preservadas.
Proveniente de nossos melhores lotes, apresenta textura mais firme e levemente cristalizada, característica natural dos méis não processados. O MBee In Natura é o mel exatamente como foi extraído da colmeia, passando apenas por uma filtragem grossa, sem intervenções.
De perfil silvestre, possui presença marcante de assa-peixe e eucalipto, com variações naturais de aroma, sabor e textura conforme a época do ano da produção.
Sua textura cristalizada proporciona uma sensação de doçura mais intensa. Por não ser filtrado, pode apresentar pequenas partículas naturais de pólen, própolis e cera, reforçando sua pureza e autenticidade.
Harmonização: Iogurtes, pães, torradas, sorvetes, queijos duros e suas receitas favoritas.
Validade: 2 anos
Negroni Mel de Jataí: Mbee & Draco (750ml)
A união perfeita entre o clássico italiano e a alma da mata brasileira.
Imagine o rigor da coquetelaria clássica do Gin Draco encontrando a excentricidade do Mel de Jataí Mbee. O resultado é um Negroni engarrafado, pronto para servir, que desafia o paladar e eleva o conceito de "praticidade sofisticada".
O Segredo está na Jataí Diferente do mel comum, o mel da abelha nativa Jataí traz notas fermentadas e uma acidez vibrante, com baixo dulçor. Essa característica única equilibra o amargor do Bitter e a estrutura do Vermouth, criando camadas de sabor que se revelam a cada gole.
Informações Técnicas:
"Beba menos, beba melhor!"
